عشاق الحب والرومانسية
دجاج على الطريقه الايطاليه... 22984_10

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

عشاق الحب والرومانسية
دجاج على الطريقه الايطاليه... 22984_10
عشاق الحب والرومانسية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج على الطريقه الايطاليه...

اذهب الى الأسفل

دجاج على الطريقه الايطاليه... Empty دجاج على الطريقه الايطاليه...

مُساهمة من طرف دموع القمر الإثنين يوليو 12, 2010 3:53 pm

المقادير:

50 غم زبدة
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
أفخاذ دجاج منزوعة العظم
فطر
جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
ربع ملعقة صغيرة كركم
250 غم أرز طويل الحبة
5 أكواب مرقة ماجي
بازيلا



الطريقة:

تذا ب الزبدة وتخلط مع الزيت ويضاف للخليط البصل المفروم والثوم ولحم الدجاج ويطهى الجميع 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً ثم ترفع قطع الدجاج ويحتفظ بها جانباً
يضاف الفطر والجزر والكركم إلى الإناء ويستمر الطهي 5 دقائق ثم يضاف الأرز والمرق
يتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة وعندما يغلي الخليط تعاد قطع الدجاج إلى الإناء مع تغطيته ويستمر الطهي نصف ساعة حتى ينضج الأرز
تضاف البازيلا ويستمر الطهي 5 دقائق أخرى ويقدم الأرز مع
دموع القمر
دموع القمر
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى

انثى عدد المساهمات : 324
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
العمر : 33
الموقع : www.alromanceky.yoo7.com

https://alromanceky.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى